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2023.01.13ホームページリニューアルのお知らせ
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  • ホームページリニューアルのお知らせ

    この度、ホームページを全面リニューアルいたしました。 今回のリニューアルは、ご利…

    2023.01.13

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農業の可能性を追求し
生産から食卓まで直接届けたい

株式会社うけがわファームDEN-ENの「DEN-EN」は日本語の田園。
農産物の生産、販売を通じて消費者とふれあいを大切にしながら
農業の可能性を追求するために立ち上げた会社です。
私たちが暮らす北海道旭川市は北海道一の米どころ
「上川盆地」の真ん中にあり道内有数の良質米産地です。
農業の可能性を追求し
生産から食卓まで直接届ける農業が私たちの理念です。

ABOUT USうけがわファームについて

農場で育てた美味しい食材を食卓に届けるまでが私たちの目指す農業です。

生活の中で最も大切な"食"
美味しく、安心安全にたくさんの方に食をお届けするために、
生産して終わりではなく食べてもらうまで責任を持つことが私たちの考える農業です。
お米や小麦粉の販売だけでなく、より多くのお客様に食を提供するため、飲食ブランドとして農珈屋、米麦屋を立ち上げました。また、農家の酒プロジェクトを通じて田植えや稲刈りなど、農作業を体験していただける機会をつくっています。
生産するだけにとどまらず、新しい農業のカタチを私たちはめざしていきます。

農家がプロデュースするスパイスカレー

米農家であるうけがわファームが「美味しいお米を一人でも多くの方に食していただきたい」という想いで、農家直営の食を提供する場としてオープンしたスパイスカレーのお店です。

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北海道の米粉・小麦で作る農家のパン

アレルギーや食の安全に考慮し、自社の米粉を使用した誰でも安心して食べられる最高品質の米粉パンを開発。そのほか道内農家とのタイアップにより実現した店舗限定販売のパンなども数種取り揃え、2022年12月旭川に新店舗をオープンしました。

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